Garbanzo triturado y empanado. Opción apta para veganos.
Horno: Precalentar el horno a 200°C durante 8 a 10 minutos. Colocar las milanesas en una asadera untada con aceite. Llevar al horno durante 8 minutos aproximadamente. Se sugiere dar vuelta a mitad de la cocción para lograr un dorado parejo.
Cada 100gr:
Calorías: 329 kcal
Grasas: 5,5 gr
Hidratos de carbono: 55 gr
Proteínas: 19,4 gr
Fibra: 15 gr
Calcio: 143 mg
Hierro: 6,8 mg
Potasio: 1000 mg
Magnesio: 122 mg
También contiene vitaminas A, E y C.
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